O PRIMEIRO CANAL DO YOUTUBE DEDICADO A CONFEITARIA ;)
Dulce Delight é um canal dedicado a confeitaria francesa e sua técnicas verdadeiras. Aqui você aprende essas técnicas sem atalhos, sem simplificar, tudo tim tim por tim tim pra conseguir fazer os doces tão lindos e saborosos quanto os que você vê nas Pâtisseries mundo afora.
Raiza Costa é artista, diretora de arte e chef de confeitaria radicada em Nova Iorque. Ela é bacharelada em Artes Visuais e frequentou o The French Culinary Institute of New York. Em 2010 ela decidiu criar o primeiro canal de confeitaria do Youtube, dedicado somente a sobremesas feitas sem o uso de corantes artificias e celebrando ingredientes frescos e orgânicos. Sua série ganhou um Taste Awards San Francisco como a mais criativa do Youtube. Raíza foi uma das colaboradoras do canal do Jamie Oliver no Youtube e tem duas séries de tv no canal GNT, Rainha da Cocada e Doce Califórnia, além de uma série no Food Network nos Estados Unidos.