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조꽁드
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그녀는 왜 다미에 케이크를 만들었나? 가나슈,초코치즈,라즈베리/Get this cake get me a bag Damier Tart(Chocolate raspberry)
안녕하세요~. 조꽁드 입니다.
요즘 들고 다니던 가방의 끈이 떨어 질락 말락 합니다.
저는 검소하기 때문에 원래 가방이 몇 개 없습니다. ^^;
그래서 하나만 애정 하다 보니 그렇게 되었습니다.
수리를 맡기려고 했더니 수리가 안된다고 합니다. 돈이 더든다고 합니다.
그래서 저의 다음 가방에 대한 바램을 케이크에 담아보았습니다.
루이비통 다미에 스타일 타르트를 만들어 보았습니다. 나름 만족스럽습니다.
저는 앞으로도 계속 틈나는 대로 명품 가방 스탈 케이크를 만들면서
제 남자에게 어필을 할 생각입니다.
많은 응원 바랍니다.… 우째,하얀 크림에서 진한카카오 맛이 날까? 초코롤케이크/Why this white cream have rich cacao flavor. chocolate rollcake
* 자막을 켜시면 자세한 설명이 있습니다.
안녕하세요~ 조꽁드 입니다.
새해 복 많이 받으셨지요?
이 번 케이크는 초콜릿 롤케이크 입니다.
카카오 맛 크림을 듬뿍 넣고,초코 가나슈를 바른 진하고 부드러운 롤케이크 랍니다.
만들기 쉬우면서도 너무 고급스러운 맛의 롤 케이크 입니다.
롤케이크에 늘 들어가는 흔한 크림이 아니니
이 레시피 꼭 찜 해놓고 활용해 보시기 바랍니다.
시청해 주셔서 감사합니다!
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♥︎ 조꽁드 Joconde’s Baking
온라인베이킹클… 크리스마스엔 딸기케이크와 트리 쿠키로 끝!
안녕하세요. 조꽁드 입니다.
이번 케이크는 크리스마스 케이크 입니다.
케이크 둘레에 레드벨벳 비스퀴를 두른 후
딸기를 듬뿍 담고 사이 사이에 딸기와 정말 잘 어울리는
디플로마 크림과 화이트 초콜릿 크림으로 채웠습니다.
그리고 사탕을 넣어 만든 크리스마스 트리 쿠키를 장식했습니다.
딱 봐도 크리스마시 합니다.
영상에 나온 금색 초콜릿 볼 만들기 영상은 여기로 가시면 볼수 있습니다.
* 넘나예쁜 초콜릿 볼 2가지 방법 (진짜 쉬운 초콜릿 템퍼링) https://youtu.be/TleSoEy__mo
만드는 과정이 넘 많습니다…
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